今日は久しぶりに鶏の唐揚げを揚げてみました。唐揚げは日本で何度となく作って研究した一番の得意料理。でもタイではたくさんの屋台でガイ・トート(鶏の唐揚げ)が売ってますし、安い。ので、今まで作りませんでした。あと、電気コンロが揚げ物レベルまで…
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